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山东济南阳春三月野菜又成餐桌新宠1优

2019-01-13 04:14:02

  山东济南:阳春三月,野菜又成餐桌“新宠”

  阳春三月,又到了吃野菜的季节

山东济南阳春三月野菜又成餐桌新宠1优

,一些市民常结伴到户外挖野菜,为餐桌增添“野味”的同时,也亲近了大自然。一些市民甚至专门挖野菜带到市区销售,销量还不错。

  24日上午,在省城南部的一块空地上,一些野菜混在野草中,家住附近的几个市民正拿着自备的工具挖荠菜。“现在天气暖和了,出来锻炼的时候挖点野菜卡通书桌,回去做汤、蘸酱、包饺子都好吃。”市民刘女士对说。

学会边走边扔

  正是猜到了人们想尝鲜的心理,有菜农开始搞野菜大棚,甚至直接从南部山区挖出野菜带到菜市场销售。在七里堡蔬菜批发市场,只要不缺吃不少穿几个售卖野菜的小贩告诉,这几天,荠菜、草籽、香椿菜等野菜刚上市,他们瞅准了人们爱吃野菜的商机,特把丰厚的战利品指给他看地挖来卖。“还是蛮抢手的,五六斤的菜上午十点左右就能全部卖光LPG气化器,有时还能碰上附近饭店和餐干粉混料机馆来集体采购。”一位摊主说。

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