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营养晚餐洋葱黑椒煎牛扒的做法

发布时间:2019-05-15 07:54:44

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买回来的新鲜牛扒。

准备调料:白胡椒粉,罗勒叶粉,香茅粉,黑胡椒粉,丁香粉

将所以的香料按自己喜欢的分量放入小碗里。

平底锅放少量橄榄油然后将牛排放入中上火煎。

煎至两面金黄(大概7成熟)取出。

另起锅放少量油将洋葱和香料1起炒香。

放入蚝油加少许水,试1试味道,按自己的口味加盐或加水。

将煎好的牛扒回锅煮几分钟收汁便可。

完成的“洋葱黑椒牛扒”,配以凉拌黄瓜和凉面。简单美味的家庭西餐就做好了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

牛扒不需要加调料腌制,这样才保持新鲜牛肉特有味道。

煮酱汁时候加蚝油省了很多工夫。由于,蚝油的味道和粘度都很适合做牛扒的酱汁。

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