您的位置: 巴南信息港 > 时尚

风味手撕猪心的做法

发布时间:2019-06-11 20:06:52

风味手撕猪心的材料:

猪心1个,花椒,大料,香叶,盐,小葱,元葱,东古酱油,辣椒油,鸡精

风味手撕猪心的做法:

1.猪心1个,洗干净,剖开,去掉凝血,泡进水里换水几次去掉血水

2.高压锅里加花椒大料香叶盐大火压210分钟

3.自然冷却后把猪心顺肌肉纹理撕成小条,撕不动的地方也不要死心眼地硬撕,完全可以用刀切嘛!

4.小葱顺着切细丝,越细越好,然后浸在凉水里,1会工夫就自然打卷,做凉拌菜的时候点缀特别漂亮,用大葱也有一样效果,重要的是切细

5.把撕好的猪心、香葱丝、元葱放入盘中加上东古酱油,辣椒油,鸡精,拌匀便可装盘。

安徽治白癜风专科医院
钦州治疗癫痫的医院
舟山好的癫痫病医院
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的