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初秋7汤防干燥保水嫩

发布时间:2019-05-15 07:49:49

皮肤干燥吃甚么好 7款润燥靓汤吃出滋润娇颜

入秋后气候干燥、凉爽,日照时间减少,气温逐步降落,由于气候变化对人体的影响,会出现汗水份泌减少、口苦咽干、皮肤干燥和皱纹增多等现象,便秘、疲倦更多发。

秋季情绪1般较烦躁,因此血压波动幅度较大,根据“燥则润质”的原则,秋季的饮食结构应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主,这是应多吃1些芝麻、蜂蜜、银耳、乳制品等滋润食品。

★沙参麦冬汤

材料:北沙参10克,玉竹10克,麦冬10克,藊豆10克,瘦猪肉500克。

制法:将北沙参、麦冬洗净;猪瘦肉洗净切块。把全部材料1齐放入锅内,加清水适当,武火煮沸后,文火煮2小时,调味便可。

功用:清养肺胃,生滋润燥。

★莲子百合木瓜汤

材料:莲子50克,百合30克,木瓜、牛奶适当,冰糖少许。

制法:莲子泡发,银耳泡发撕小块。将莲子放入锅中加水煮沸,再用文火煮半小时,放入牛奶和木瓜,放入百合、冰糖。

功效:养心补脾、健胃润肺,喝此汤可以让身体都滋润起来。

★银耳雪梨红枣莲子滋阴羹

材料:银耳1朵,雪梨1个,红枣每人约3颗,莲子1小把,冰糖依个人口味添加银

做法:1、银耳冷水泡发洗净,去根撕小朵,2、莲子去芯洗净,3、雪梨盐水浸泡洗净切小块,弃梨核不用,4、大红枣浸泡洗净(不能用其他枣代替),5、所有食材放入高压锅,大火起气儿后,改小火20分钟即成(如果有耐心滴话砂锅煲40分钟左右)。

★灵芝红枣乌鸡煲

用料:乌鸡1只,灵芝25克,菜胆50克、黄酒10克,鸡精,味精各2克,鸡油30克,构把子20克,红枣8枚,竹笋30克,葱、姜、盐、胡椒粉少许。

制作:灵芝切成片,用鳖血炒制,乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净,红枣去核洗净,竹笋用温水发透,菜胆洗净;葱切段;灵芝、乌鸡、料酒、姜、葱、红枣同入袋内。加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火煲25分钟,加竹笋、菜胆、枸杞子、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟即成。

功效:益精气止咳端、安神、降血糖、利关节,适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。

★罗汉果煲猪肺

用料:罗汉果1个,猪肺24克,调料品适当。

制作:将成熟的罗汉果洗净,切成薄片,猪肺切成小块,挤出泡沫,洗净放入砂锅中,加水适当,再放入罗汉果片同煮,确后加入调料便可食用。

功效:润肺止咳、清热化痰,适用干燥热咳嗽。

★双耳冬菇

用料:水发银耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,鸡汤适当,黄酒、香油、盐、淀粉各少许。

制作:将上料摘好洗净放锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时,适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁,待汤汁粘稠明亮时便可。

功效:益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤其合适。

★霸王花猪骨汤

材料:干霸王花,猪骨、蜜枣。

制法:把干霸王花用清水浸泡15分钟。将猪骨洗净后焯水,捞出沥干水份。将猪骨、霸王花、蜜枣放入沙锅中,大火烧开,改小火煲1小时,加盐调味便可。

功效:清热润肺,除痰止咳,是很好的清补汤。

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